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方冰制冰机冰块总被冻住是怎么回事?

2024-04-27 10:03:35

对奶茶店、饮品店这些商户来说,用方冰制冰机要的是完整成型,透明度不错的冰;

并且,保证冰块在制冰完成后能被快速取用;

如果发生冰块被冻住,或者冰块质量不行,拖慢的是工作效率,影响的是客户体验。因为这些场所在用冰高峰期往往需要边制边用,冰块若有异常,后者质量不行的快速换水重新制冰能够解决,前者问题就相对麻烦一些。

那方冰制冰机冰块总被冻住是怎么回事呢?

原因一般有3种,需要出现问题的商户自行去排查,找准问题!

问题1:温度过低

方冰机虽是制冰,也就是需要冷凝以成冰的机器,但也不是温度越低越好;

温度设置过低,或者室温过低的情况下本来应该流动的水也被冻成薄冰,就有与已成型的冰块粘连,将冰块冻在模具或冰盘上,不好取出。

建议查看说明,根据厂家标准设定温度,不要低于标准范围。

问题2:水渍积累

机器制冰就会产生废水,运转过程中也会带入空气中的浮尘,一段时间过后机器内部难免会有水渍和沉积的杂质,这些不清洗或洗的不彻底接触冰块,或者在冷凝影响下结冰,同样会导致冰块被冻住。持续不清洁,问题出现频率更高。

它的解决方式只有清洁方冰制冰机一种,做内部的彻底清洗!

问题3:机器内有漏水

方冰机内若有漏水,就会出现本不该进入冷凝或脱冰程序的水漏进去一些,与冰块接触,在冰块的温度影响下,将冰块冻住。它的解决需要先找准漏水位置,然后更换损坏的部分。

这些就是导致方冰制冰机出现冰块冻结的因素,还需用户自行检查确定,进行处理!

方冰制冰机冰块总被冻住是怎么回事